橘子虽好但千万别吃太多 橘子的功效与作用

冬季水果中,大家最熟悉吃起来最方便的就非橘子莫属了。虽然橘子富含维生素,但是吃多了也不见得有好处。今天,三五养生网为大家带来的就是橘子的营养介绍,以及食用注意事项,赶紧来看看吧!

说到冬季盛产的水果,当然非酸甜可口的橘子莫属啦!架上黄澄澄的橘子,是不是光想到就开始分泌口水了呢?除了吃起来美味,橘子的营养价值也非常高,中医甚至认为橘子的每一个部位都能够拿来当药材;不过,食用橘子也有其需要注意的事项,才能真正享受到橘子的美味与价值。

以中医观点来说,橘子的肉、皮、络、核、叶都是中药材料,橘皮泡茶能够通气提神、清新口气,陈皮还能健脾开胃、帮助消化;橘络(橘子里的白色网状丝络)能够保护血管、橘核能够缓解经痛、橘肉则能生津止渴,是男女老幼都适合食用的水果。

西医角度上,橘子由于内含丰富的维生素B1、B2、维生素C、柠檬酸、蛋白质、钙、磷、烟酸等,因此营养价值极高,对健康的好处包括:养颜美容、消除疲劳、降血压、保护心血管、阻断癌细胞生长及保持基因完好等。此外,橘子本身丰富的膳食纤维,也能够促进排便及降低胆固醇。

不过,尽管橘子是如此的美味营养,仍然不可以过度食用,某些族群更应注意摄取;由于橘子吃多了易上火,因此建议一天以不超过2颗为上限,若摄取过多橘子容易对口腔和牙齿产生伤害,导致口腔炎、牙周炎等,过多的维生素C也会导致体内代谢的草酸过多,引发肾、尿结石。此外,橘子不宜在空腹或饭前吃,否则容易对胃部黏膜产生刺激,体质阴虚者吃多了则容易上火;饮食上,食用橘子切忌搭配萝卜与牛奶,前者容易诱发甲状腺肿,后者则会引起消化不良。

总的来说,吃橘子是好事,但是千万不要吃多了,那没有任何好处。

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