沙果的营养价值 沙果的食用注意事项
沙果的功效
挑选沙果时最好是挑选新鲜且呈扁圆形状，直径大约在4-5厘米黄色或则红色的沙果食用。这样的水果果肉饱满丰富不但营养价值含量更高食用起来也特别有口感。
沙果的食用功效与作用主要有：
1、生津止渴沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用；
2、涩精止痢味酸涩而收敛，具有良好的涩精、上泻痢的作用，是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品；
3、驱虫沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用，可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病；
4、明目沙果的叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、
5、从沙果的性味和营养成分来看，怀孕期间孕妇吃些沙果不仅可以补充部分孕期所需营养元素；还可促消化、明目、除烦。
以上就是沙果的食用功效，只是沙果在很多季节和潮湿并不如普通苹果那样常见，在很多购物网站上可以找到可以包邮的沙果水果在售卖，不妨试试。
沙果的营养价值
很多人误认为沙果是苹果，形状外形上沙果和苹果确实很相像，可是沙果正名是花红，苹果正名就是苹果在植物分类上都属于蔷薇科。说沙果是苹果也可，它们在功效上也有相近之处。
沙果主要分布于黄河周边地区，这些地区主要是沙石成分，寓意为沙里的果，故而沙果。沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。
例如维生素B2，微溶于水，当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等。体内维生素B2的储存是很有限的，因此每天都要由饮食提供。每天食用些沙果可以很快的及时补充核黄素。
每100克含水分82。克，蛋白质O.3克，脂肪O.8克，碳水化合物15.l克，热量69千卡，粗纤维0.9克，灰分0.2克，钙45毫克，磷9毫克，铁0.9毫克，胡萝卜素0.05毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.2毫克，抗坏血酸1毫克，钾148毫克，钠0.9毫克，镁7.3毫克。
沙果的食用注意事项
沙果的食用注意事项，主要是要注意沙果的果仁，沙果的果仁含有一种对身体有害的化学毒素，不宜食用，可能会表现出中毒的症状，所以在吃沙果时习惯啃到果核。
沙果的食用注意事项主要有：
1、适量吃：沙果酸涩，吃多了容易伤胃，脾虚或者患有胃病的孕妇更要少吃，每次吃2-3个即可；沙果所含水份含量高，多喝水有益健康，让皮肤看起来有水嫩之感，人体每天大约需要1000毫升水，若过多也会另身体承受不起，常上厕所等副作用。
2、注意清洗：现在水果农药残留比较严重，会使用很多的化学农药杀虫，所以在沙果的表皮有很多农药的化学残留物和滋生的多种细菌。孕妇生吃沙果时，要注意清洗，用盐水泡沙果十分钟再吃；
3、脾弱气虚的孕妇和脾胃不好者体质的人应忌口，少吃沙果。
4、一定要注意购买熟透了的沙果食用，没有熟透的沙果口味不好，难以让人接受。
