水果蔬菜的这些部位千万不能吃 水果蔬菜的饮食禁忌

四、苹果

苹果也是营养价值很好的一种水果，甚至有着长寿果的美称，但是苹果也是有着危险的，苹果的果核同样是不可以食用的，因为苹果的果核之中含有大量的氢氰酸，它包含氢氰酸的量比起杏仁也是有过之而无不及的，我们在生活之中如果食用了苹果的果核就有可能造成危险!

尤其是对于家中的孩子来说，他们不喜欢吃苹果，但是却喜欢喝酸酸甜甜的苹果汁，但是我们如果没有注意，连着苹果核一起打成汁，就有可能导致孩子出现氢氰酸中毒这样的情况出现，因此我们在生活之中一定要远离苹果核哦!

尤其是家中自己榨苹果汁的时候，一定要将苹果的核去掉，只有这样才可以保证我们不被果核之中的氢氰酸所影响到，减少我们在生活中氢氰酸中毒的情况出现!

五、豆角

许多人都说豆角没有烧熟是不能吃的，但是你知道吗?不仅没有烧熟的豆角不能吃，豆角的两端尖尖的部位以及豆角两边的荚丝也是不可以吃的，因为这两个部位都有着很大的毒性，如果人长时间的食用就会导致食物中毒这样的情况出现!

豆角的这两个部位含有大量的植物血球凝集素和皂素等有毒因子，人如果食用了就会导致呼吸道黏膜受到损害，甚至会导致血液之中的红细胞以及凝血功能被完全破坏让人处于危险之中，因此在生活中，我们在食用豆角之前一定要将这两个部位去掉才可以有效的保护好身体，减少食物中毒等等让身体受到损伤的事情发生的几率!

六、新鲜的黄花菜根

黄花菜是许多人喜爱的一种蔬菜，但是你可知道，新鲜的黄花菜根部是不可以食用的，因为新鲜的黄花菜根含有大量的秋水仙碱，这种物质在进入人体之后会破坏人体细胞的分裂能力，导致人体健康受到损害!

此外，这种物质还会导致人出现急性胃肠炎，甚至会导致呕吐、腹泻等等的情况出现，因此在生活之中对于新鲜的黄花菜根部我们一定需要重视，最好将它们抛弃不食用，以防止身体的健康受到损害!

七、土豆

我们都知道土豆的芽是不可以食用的，但是土豆之上还有一种东西是不可以食用的，它就是土豆的皮，土豆皮之中含有茄碱，这种物质又叫做龙葵素，是一种会严重影响人体呼吸中枢以及运动中枢的物质，如果人不小心食用了，就会导致慢性中毒甚至是死亡这样的情况出现!

而我们在生活之中即使只是食用一点点的土豆皮，也有可能会导致食物中毒这种损害健康的事情出现在人的身体之上， 因此在生活之中，对于土豆皮我们一定要小心谨慎只有这样我们才可以有效的减少我们的身体健康受到损害的几率出现，帮助我们远离危险!

结语：生活之中蔬果是我们必不可少的一种食物，但是食用果蔬我们也需要找对方法，如果我们在生活之中没有找对方式，就有可能导致身体的健康受到损伤因此我们在生活中对于蔬果不能食用的部位一定要重视起来，减少食用的次数，甚至我们在生活之中不去食用这些部位!