垃圾食品的危害 垃圾食品有哪些 什么是垃圾食品
加州大学洛杉矶分校一项新研究表明，人如果是长期食用垃圾食品不但会引起超重，而且会使人变得更加懒惰，而目前对这种情况尚缺乏有效的解决办法。该研究发表在4月10日出版的《生理和行为》上。
加州大学洛杉矶分校生命科学家阿龙布莱斯德尔和他的研究团队，将32个雌性大鼠被放置两种饮食六个月。 第一组为大鼠的标准饮食，如磨碎的玉米和鱼粉;第二组为精高度加工度较低，且含糖量大的食物(即垃圾食品)。三个月后，研究人员观察到大鼠的体重已出现差异，16只食用垃圾食品的大鼠明显变得更胖。作为研究的一部分，他们让大鼠分配玩杠杆得到食物或水的奖励任务。其中，食用了垃圾食品饮食的老鼠，做任务的休息时间比瘦鼠要长，在一个30分钟的任务里，超重老鼠的休息频率是瘦老鼠的两倍。
六个月后，研究人员对老鼠的饮食进行了切换，给超重大鼠九天给予了更多的营养丰富的饮食。然而这种做法对超重大鼠的体重和休息频率并未产生改善作用。相反，瘦老鼠在接受垃圾食品后，也没有发生太大的影响。
布莱斯德尔说，这些研究结果表明，长期食用垃圾食品导致的超重，会变得肥胖并存在部分行为障碍，另外，研究人员进行的实验还表明，疲劳可能是由于垃圾食品的饮食习惯引起的。目前，这种情况并没有快速有效的解决办法。
“超重的人常常会诬蔑为懒惰和缺乏纪律，”布莱斯德尔说：“而我们的数据表明，饮食引起的肥胖是这种懒惰的病因，而不是影响。”
布莱斯德尔相信的结果很可能适用于人类，其生理系统类似于大鼠。垃圾食品的饮食方式使人类变得更加懒惰。
此外，研究人员发现，食垃圾食品老鼠的尸体内存在大量的肿瘤。
研究表明，经常吃垃圾食品会产生以下八种危害，一起来看看垃圾食品的危害。
1、导致肥胖
油炸食品，不管是洋快餐，还是咱们中国的老传统油条、油饼都是高脂肪食物。闻在鼻里香，吃在嘴里爽，可装进肚子后，高脂肪不利于消化，不仅影响你的肠胃，而且导致肥胖。在这个以苗条为美的社会，宁愿饿死也不能胖着活。而且肥胖也会带来更多健康问题。与其天天花钱减肥，不如控制下你的饮食。什么?你现在正在减肥?我靠，那你还敢吃油炸，找死啊?
2、产生有毒有害物质
油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。因为油脂反复高温加热后，其中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物——二聚体、三聚体，毒性较强。大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺，俗称丙毒，是一种致癌物质。英年早逝，肯定不是众位大侠的心愿，那怎么着，不吃不就完了嘛。
3、诱发疾病
油炸食物脂肪含量多，不易消化，常吃油炸食物会引起消化不良，以及饱食后出现胸口饱胀、甚至恶心、呕吐，腹泻，食欲不振等。常吃油炸食品的人，由于缺乏维生素和水分，容易上火、便秘。你是否也有这些症状呢?不信，停止一段时间不吃试试!
