流感吃什么 四款防治流感的药膳

日常生活中人总是偶尔会有点小毛病,比如腰腿疼痛、流感等,可能与自身抵抗力和系统免疫力有关,需要我们增强身体抵抗力。所以在平日里我们应该多吃一些药膳,调理一下身体的抵抗力,达到防治流感的目的。吃什么药膳可用调理身体预防流感呢?今天小编给大家分享几款防治流感的药膳,一起学学吧!

凉拌椿芽

香椿芽100克,生姜3片,大蒜3瓣,葱白3茎,调味品适量。将椿芽放入盘中,纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油、鸡精适量拌匀即成,每日1剂。椿芽有清热解毒,健胃理气之功,《生生编》言其“消风解毒”。《陆川本草》言其“健胃,止血,消炎,杀虫,治子宫炎,肠炎,痢疾,尿道炎”。药理研究表明,椿芽及其煎剂对流感病毒、金黄色葡萄球菌,痢疾杆菌,伤寒杆菌等都有明显抑制和杀灭作用,与生姜、大蒜等凉拌服食,可有效预防“流感”。

凉拌椿芽

凉拌蒲公英

蒲公英150克,生姜3片,大蒜3瓣,葱白3茎,调味品适量。将蒲公英择洗干净,切段;生姜洗净,切丝;大蒜洗净,切粒;葱白洗净,切粒。将鱼腥草放入盘中,纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油适量拌匀即成,每日1剂。可清热解毒,利咽消肿。蒲公英有“天然抗生素”之称,为中医传统清热解毒药,生长于田边地头,在广大农村更具有现实意义。《本草衍义补遗》言其“解食毒,散食滞,化热毒,消热肿结核疔肿”。药理研究表明,蒲公英有良好的抗炎、抗病毒作用,可用于临床多种感染性疾病,对“流感”有防治作用。

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