马齿苋可以和虾同吃吗 马齿苋不能和什么一起吃

相信很多朋友都知道马齿苋对人体有非常好的作用,那么在日常生活中,我们该怎么吃马齿苋呢,吃马齿苋有什么禁忌呢,马齿苋可以和虾同吃吗,马齿苋不能和什么一起吃呢,今天小编就给大家讲讲吧!

马齿苋可以和虾同吃吗

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马齿苋可以和虾一起吃,但不是很搭配。

马齿苋不能和什么一起吃

马齿苋虽然是一种比较常见的野菜,但是其药用价值非常高,具有清热解毒,散血消肿等功效。它还含有大量的钾盐,有良好的利水消肿、止血作用。

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是罕见的天然高钾食物,由于细胞内缺钾会导致细胞含水量减少,而细胞内水分下降与细胞衰老正相关,进食马齿苋可保持血钾和细胞内的钾处于正常水平。

服用指南:煎汤,10~15g(鲜品30~60g);或绞汁饮。

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温馨提示:孕妇和容易腹泻的人不宜服用。

性味归经:味寒、性酸;归大肠、肝经。中医功效:清热解毒、凉血止血。

吃马齿苋的好处

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马齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。 马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外,它还含有一种叫做3—W的不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成,对心血管有保护作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿菜粥。

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