这物吃一口让你的骨头变成“蜂窝

骨骼的生长离不开多种营养物质,如钙、铁、镁、蛋白质等等。如果离开这些营养元素,那么骨骼也会有些问题,人体失去支撑更容易出现骨折、骨头痛等健康问题。那么导致我们骨骼出问题的原因有哪些呢?

导致骨质疏松的食物

1盐

很多人对“吃盐多会骨质疏松”这句话抱着怀疑的态度,其实这句话绝非虚言。首先,正常盐的主要物质是钠和氯,人体的肾脏一天排出大约2.3克的钠,折算成盐就是6克,在这个过程中身体会代谢出40-60毫克的钙,钠离子越多那么导致体内的钙流失也越多,这也导致了骨质疏松的出现。其次,盐不仅仅是指食盐,很多食物中的钠离子也会导致钙的流失。我国人群每天摄入盐的量远远超过国际卫生组织规定的5克每天,一些北方地区甚至高达12-18克每天,这也严重导致钙流失。所以,少吃盐=补钙,这个公式是对的,钙流失少了,自然不需要补钙。

2含磷食物

磷元素也是人体的必须的一种微量元素,参与骨骼形成,促进人体的生长和各个组织的器官的修复。并且维持酸碱平衡,协助脂肪和淀粉的代谢。而人体之所以会出现骨质疏松和体内钙磷含量失调有着密切的关系,正常情况下人体内钙和磷的比例是2:1,如果摄入大量含磷食物则会将体内的钙赶出,造成骨质疏松。首先,一些快餐类食物会含有大量的磷元素,如咖啡、可乐、汉堡、薯条等,这也是为什么营养学家不提倡儿童和青少年吃这些食物的原因。其次,如果体内的镁元素含量少,同样会导致钙吸收困难。很多人都知道补充维生素D可以加强钙吸收,但是镁元素和钙的正常比例是1:2,如果食用烟酒、咖啡、浓茶等,这些食物会影响镁元素在肠道内的吸收,同样导致骨质疏松。

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