每天一口它人到百岁都不会呆

5菠菜

菠菜中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分。因此,菠菜是脑细胞代谢的最佳供给者之一。菠菜中还含有大量的抗氧化物质,对人体内的一些有害物质有清除作用。因此,常吃菠菜有助于减轻老年人记忆力减退的症状。

6黄花菜

黄花菜中含有维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、植物脂肪、十六种氨基酸和多种微量元素等营养成分。因此,黄花菜是一种健脑菜。但吃鲜黄花菜时,应先用开水焯一下,然后再用清水泡2个小时,而且,每次不可吃得过多,否则容易中毒。

7花生

花生有很强的抗老化功能。常食花生可增强老年人的记忆力、延缓其脑功能的衰竭。

8蜂王浆

蜂王浆能增强脑垂体内肾上腺的功能,能促进脑组织的供氧,增强脑细胞的活力。

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