惊！超市买挂面一定要看清一个

鸡蛋挂面、杂粮挂面、营养素强化挂面……超市中的挂面品种还真不少。那么你真正了解这些挂面吗，如何正确选购挂面，养生小编教你~

选择挂面有妙招

1选知名品牌

内外包装优质也是重要的选择标准，好的包装才能保证挂面在运输储存中的品质。

2闻：

自然的面香味，无霉味无异味，花色挂面有辅料的味道。

3看：

光泽度好，匀称一致，不粘连，配料表中无多余添加剂，注意生产日期等各类产品信息是否齐全。过白的挂面不要选择可能是添加了增白剂。

4煮：

不粘锅，色泽透亮，白或者淡黄色。

5尝：

爽滑劲道，柔软不粘牙，如有霉味及异味等请不要食用。