惊!超市买挂面一定要看清一个

鸡蛋挂面、杂粮挂面、营养素强化挂面……超市中的挂面品种还真不少。那么你真正了解这些挂面吗,如何正确选购挂面,养生小编教你~

不信?看看某挂面营养成分表:

“钠”含量为1200毫克/100克,也就是2两面条中有3克盐(400毫克钠=1克盐),仅仅一小把挂面就让我们摄入了国家建议每人每天食盐摄入量的一半(建议正常人每天食盐摄入量不超过6g),此外,这还不算拌面的各种调味品。就是说没加任何调料的一碗面,已经不知不觉吃了这么多盐。

经常食用此类挂面,日积月累,“挂面能让您患上高血压”是极有可能的。因此,买挂面时,主要看“钠”这一栏,尽量选择“钠”含量低的。

“营养”挂面靠谱吗?

一些小作坊更是加入色素来冒充鸡蛋、蔬菜、杂粮的颜色,用香精来仿冒口感迷惑消费者,长期食用此类挂面无疑会给我们的身体健康造成不良的影响。

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