老年人便秘怎么办 老年人便秘吃什么
老人便秘的原因
老年人因牙齿不好,嫌蔬菜不好嚼或水果太酸;嫌水果水份多,一直要上厕所;因此多半不喜欢吃蔬果,使得膳食纤维摄取太少,引起肠蠕动异常,常有便祕问题。
如何解决老人便秘的问题
1鲜榨果蔬
用调理机将蔬菜、水果,连同渣打成果汁,鼓励喝下去。
2多吃谷类和豆类
多选择全谷类及豆类以增加膳食纤维。记得运用烹饪技巧,煮得软烂一点。
3吃水果干
如果老人家牙齿还可以咬,可选择天然干燥的水果干,补充膳食纤维质。
4早餐摄取膳食纤维
早餐可以麦麸(Bran)加入豆浆、牛奶、优酪乳等等,增加纤维摄取。
5增加肠道蠕动
可以摄取一些益生菌、优酪乳来增加肠道的好菌,以增加肠道的蠕动。
6多喝水
鼓励多喝水,除了可以解决便秘问题,帮助血液循环,防止血中废物浓度过高。但是,尽量鼓励白天多喝水,晚餐以后就该避免,免得半夜一直起身上厕所,不但干扰睡眠,还有跌倒受伤的风险。