每天都吃的蔬菜 原来是男人补肾至宝

3板栗

板栗又名栗子、栗，在《别录》中记载其具有“主益气，厚肠胃，补肾气，令人忍饥”其入肾、肠、胃经，具有养胃健脾，补肾强筋等作用。

唐朝的孙思邈人体板栗是“肾之果也，肾病宜食之”。对于因为肾虚造成腰膝酸软，肾气虚，和小便增多等男性问题，具有很好的滋补调理作用。

注意：板栗中含有大量的淀粉，在饭后吃容易导致肥胖的发生，以及时血糖升高。

板栗的补肾食用方法

栗子可作为零食，也可入菜，煲汤。而男性在秋季食用板栗，最好以煲汤烧菜的形式，因为作为零食，需要经过炭火炒制，使食物火气大增。

首先，将百合、去壳板栗、山药等一同放入砂锅中煮粥。食用时加入少量冰糖调味。

功效：润肺、滋阴补肾、强筋骨。

其次，栗子白菜。将焯水过后的白菜和剥壳的板栗，加入鸡汤一同焖熟。

功效：白菜属于十字花科植物，具有很好的抗癌作用，和板栗同时，白菜中的膳食纤维具有缓解便秘的作用。

其实，板栗烧鸡、板栗鸭等都具有很好的滋补作用。在秋季食用还可以增强免疫力等作用。