知道吗宝宝需要这些 宝宝发育需要什么营养
蛋白质是构成人体各组织及其细胞所必需的物质。婴幼儿生长发育快，其蛋白质的需要量按体重计算约为成人的3—5倍，6—10岁之间增长较缓慢些，但此后又发育旺盛，身体组织增长很快，性器官逐渐发达，蛋白质需要量高于成人。人奶是婴幼儿最好的蛋白质来源，人奶的蛋白质不但含有人体所必须的氨基酸，而且含有丰富的其他营养物质。牛奶所含的氨基酸就与人奶有差异，为了达到与人奶同样的营养目的，除了适当增加牛奶蛋白质的摄入量外，最好配合吃些瘦肉及植物性蛋白质。
蛋白质也是人体活动所需能量来源的一部分，由蛋白质提供热能约占每日饮食总热能的15%左右为宜。
吃的糖及淀粉类食物等均是碳水化合物，它是人体能量(热能)的主要来源。以碳水化合物所提供的热能，以占饮食物总热能的50%左右为宜。吃的碳水化合物过多，则可引起肠内发酵过强，产生大量低级脂肪酸而刺激肠道，促进肠蠕动而异致腹泻或腹部绞痛;若摄入碳水化合物过少，可致血糖降低，出现头晕、乏力、出冷汗等症状，并由体内储存的蛋白质转化为热能，因而出现消瘦和营养不良。
>脂肪脂肪是人体热能的重要来源，约占饮食物热能的35%左右。由于人乳、牛乳以及畜禽肉类和一些植物性食物中含有足够量的脂肪，所以脂肪一般均能满足需要。婴儿的脂肪供给量最好为每日每公斤体重4克，6岁以上为每日每公斤体重3克。
>维生素乳类中含有一定量的维生素A，人乳中含量为250国际单位/毫升，一般能满足婴幼儿的需要;牛乳中含量为140国际单位/毫升，且冬季减半，故吃牛奶的婴幼儿应季节性地补充维生素A，如吃鱼肝油之类食品。当缺乏维生素A时，会出现皮肤干燥角化、干眼病及体重不增等。若摄入过多，可引起昏睡、头痛、骨痛、皮疹等中毒症状，如长期多量服用鱼肝油就有可能产生这类中毒。
维生素D与钙、磷的吸收代谢有密切关系，当维生素D缺乏时，虽钙与磷不缺乏也会得软骨病，因而维生素D对儿童的正常生长发育是至关重要的。一般食物中含维生素D很少，主要靠吃鱼肝油及经常晒太阳获得足够量的维生素D。但若维生素D摄入过多，也会出现食欲不振、呕吐、便秘等中毒症状。
B族维生素中，儿童最易缺乏的是维生素B2，这可能和吃动物性食物较少有关。缺乏的主要表现是舌炎、口角炎、唇裂、眼炎、皮炎等，多吃蛋黄及其他一些动物性食物就得到补充。维生素B1主要存在于各类谷类种子的种皮中，长期吃精白米及精白面而又饮食单调时，就会出现缺乏维生素B1，引起患脚气病，严重时可引起死亡。
维生素C对儿童的正常生长发育很重要，缺乏它，可以引起出血，并降低对疾病的抵抗力及免疫能力。人乳中一般不缺乏，而牛乳中一般含量不高，且经过加热而损失一大部分，所以必须多吃水果及蔬菜类来补充，也可服用维生素C的片剂。
>水水是人体必需的物质，很多营养物质是溶解于水中后才补人体摄入和吸收的;人体内各种代谢活动也都是需要水的参加下才能正常进行;人体代谢产生的废物也是溶解在水中后由尿、大便、汗液等排出体外。所以必须保证水的摄入。婴儿需水量约为每日每公斤体重120—150毫升，比成人高。3个月以内的婴儿，肾脏浓缩尿的能力有限，若摄入的盐量超过需要时，必须由尿来排出。牛奶含盐量约为人奶的3倍，因此以牛奶喂养的婴儿，更应多喂些水。
