自制酸奶饮品摆脱便秘 吃什么有助缓解便秘

都知道吃酸奶有益于肠道,今天小编推荐一款自制酸奶食品,缓解便秘改善肠道。

豆浆和酸奶

酸奶与乳酸菌饮料都是益生菌食品。之所以加进豆浆,是为了摄取大豆所富含的膳食纤维与异黄酮。大豆也含有益菌生,因为大豆所含的寡糖,能成为比菲德氏菌的食物。

香蕉富含膳食纤维

香蕉不仅富含膳食纤维,也含有寡糖,是很棒的整肠食材。至于加入少许抹茶,并不是为了附庸风雅,其实是因为茶已被证实能有效改善肠道环境。关于茶的功效,我们之后会再详细讨论。

蜂蜜的营养价值

而加最后一样蜂蜜,是为了盖过我向来最讨厌的酸奶酸味。蜂蜜富含好菌的食物异麦芽寡糖与维生素。所以与其用砂糖来增加甜味,不如用营养价值更高的蜂蜜。

自制酸奶饮品

酸奶500公克、乳酸菌饮料65毫升、豆浆200公克、香蕉1根、抹茶少许、蜂蜜少许。

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